Роль: Руководитель проекта Цели: - Повышение лояльности покупателей; - Увеличение частоты покупок; - Микросегментирование покупателей; Этапы внедрения: - Разработка внутреннего ТЗ на основании потребностей покупателей и целей проекта; - Создание ТЗ совместно с подрядчиком по разработке ПО; - Тестовый запуск, обратная связь от всех участников; - Доработка по замечаниям, конфликтам с оборудованием; - Создание инструкции и программы обучения по итоговой сборке программы; - Прописание, внедрение и отладка новых бизнес-процессов; - Обучение и аттестация руководителей подразделений (Розница, Логистика, СБ, Call-центр) - Окончательное внедрение ПО на все ТТ. Результат: - 480000 (четыреста восемьдесят тысяч) активных пользователей ПЛ; - Частота покупок увеличена за счет предложения конкретным сегментам покупателей нужного им ассортимента по привлекательным ценам; - Возможность микросегментирования покупателей за счет привязки каждой покупки к конкретному человеку, дате, времени; - Трехуровневая реферальная система накопления бонусов;
Автоматизация розничных бизнес процессов Пив&Ко
Роль: Руководитель проекта Общее описание проблемы: Первичная документация с ТТ поступает разрозненно, не в срок, с нарушениями регламента по заполнению. Контрольные точки по отслеживанию сохранности ТМЦ ведутся в нескольких программах и требуют большого количества ручного труда. Цели проекта: - Уменьшение количества ошибок при обработке первичной документации в товароучетной системе; - Ускорение документооборота первичной документации; - Контроль сохранности ТМЦ; - Создание единого информационного пространства для первичной документации. Этапы внедрения: - Выбор бизнес-процессов для автоматизации совместно с заинтересованными подразделениями (Логистика, СБ, Управление Розницы); - Прописание и согласование бизнес-процессов с учетом автоматизации; - Согласование ТЗ с подрядчиком по автоматизации и внедрению мобильной платформы; - Доработка по замечаниям, конфликтам с оборудованием; - Создание инструкции и программы обучения по итоговой сборке программы; - Обучение руководителей подразделений Результат: - Внедрено мобильно приложение Моби-С на каждую ТТ, в котором реализованы документы: «Локальная инвентаризация», «Предварительное поступление», «Заявка». - Все взаимодействие по первичной документации переведено на платформу 1С, сокращено время обработки документов; - Сокращено количество ошибок при обработке первичной документации, улучшились показатели сохранности ТМЦ за счет более верного учета;
Перевод в формат самообслуживания
Роль: Руководитель проекта Общее описание проблемы: Формат традиционной розницы изжил себя. Покупатель стал более требовательным и имеет все меньше времени для посещения магазинов. Тренд на рынке – минимаркеты самообслуживания, которые имеют широкую, но неглубокую матрицу. Цели проекта: - Повышения сервиса для сохранения уровня лояльности покупателей; - Увеличение среднего чека; - Увеличение прибыль за счет продаж дополнительного ассортимента; - Увеличение продаж основного продукта за счет увеличения количества чеков Этапы внедрения: - Исследование рынка сетевых магазинов «у дома»; - Согласование ТЗ для собственного формата минимаркетов; - Консультации с экспертами из топ-менеджмента сети «Красное и Белое», консультантом по управлению ассортиментом Бузуковой Екатериной Анатольевной ; - Открытие тестового минимаркета для окончательного определения глубины и ширины продуктовой матрицы, схем мерчендайзинга, расстановки оборудования, оргштатной структуры, модели обслуживания покупателей, настройки минипроизводства выпечки и горячих закусок; - Настройка бизнес-процессов под новый формат; - Перестройка магазинов традиционной розницы в формат минимаркетов (27 из 53); Результат: - Создан экономически успешный формат минимаркетов; - Запущен сервис производства горячих закусок, выпечки мелкоштучной продукции, хлебных изделий; - Увеличен средний чек на 15% за счет продаж дополнительных товаров; - Приток новых клиентов за счет увеличения ассортимента;
Битрикс24
Роль: Руководитель группы внедрения по отделу Управление Розницы Общее описание проблемы: Большое количество повторяющихся бизнес-процессов, разные источники обмена информацией между подразделениями, большое количество контрольных точек, необходимых компании для четкого соблюдения стандартов компании порождало проблему потери информации и увеличения нагрузки администрирования процессов на всех сотрудников. В приоритет встало оперативное, а не стратегическое управление. Цели проекта: - Настройка Системы Контроля Исполнения Поручений (СКИП)на платформе Битрикс24; - Создание единого информационного поля в компании Пивзавоз-Group; - Автоматизация бизнес-процессов. - Смещение фокуса менеджеров и ТОП-менеджеров на стратегическое управление; Этапы внедрения: - Изучение инструментария Б24 с точки зрения конкретных целей; - Согласование и внедрение общих принципов взаимодействия между сотрудниками и подразделениями на платформе Б24; - Перестройка и прописание новых БП с учетом возможностей платформы Б24; - Согласование ТЗ по автоматизации бизнес процессов с менеджером подрядчика по внедрению Б24; - Работа с возражениями и последовательно е, системное внедрение платформы Б24 в подразделение, поиск и решение противоречий; Результат: - Настроена СКИП, повысился уровень управляемости в подразделении и компании в целом; - Настроен автоматический БП «Согласование счетов».
Смена программы лояльности
Роль: Руководитель рабочей группы по внедрению новой ПЛ Общее описание проблемы: Предыдущая программа лояльности «ДелФин» потеряла актуальность по нескольким причинам: 1. Невозможность проводить автоматическую рассылку микросегментам клиентов. 2. Плохая способность к масштабированию свыше 100 объектов. 3. Невозможность реализовывать промо-акции в запланированном и автоматическом режиме. 4. Аналитика требует больших затрат человеческих ресурсов ввиду отсутствия удобных инструментов. Цели проекта: -Найти программу лояльности соответствующую новым требованиям; -Максимально бесшовно перевести на эту платформу 600000 АКБ и 300 ТТ; -Сделать новую систему максимально устойчивой – перевести в «облако» Этапы внедрения: -Изучение рынка Программ Лояльности, проведение переговоров с подрядчиками; -Согласование предварительного ТЗ новой ПЛ с подразделениями: Маркетинг, Управление розницы, IT-служба, подрядчиком по обслуживанию кассового оборудования; -Согласование рабочего ТЗ с подрядчиком SailPlay; -Согласование плана бесшовного перехода на новую ПЛ со всеми подразделениями и подрядчиком; -Тестовый запуск новой ПЛ; -Создание инструкций и программы обучения для всех подразделений; -Внедрение новой ПЛ на все точки Результат: -Новая ПЛ внедрена в собственные и франшизные ТТ с сохранением истории транзакций; -Настроены первичные автоматические маркетинговые активности; -Настроены первичные механизмы аналитики и автоматическое микросегментирование групп покупателей; -Настроена высокая стабильность системы.
Открытие сети БелоЯр
Роль: Консультант по созданию розничной сети Общее описание проблемы: Запрос от Заказчика – создание новой розничной монобрендовой сети магазинов от производителя. От брендинга до прописания стандартов и бизнес-процессов. Цели проекта: -Создание розничной бизнес-модели, соответствующей текущей коньюктуре; -Подбор и внедрение менеджеров среднего звена и ТОП-менеджеров; -Автоматизация бизнес-процессов на начальном этапе, для снижения издержек при масштабировании; Этапы: -Исследование рынка, создание пирамиды бренда, брендинг, создание брендбука; -Инвест-план на 3 ТТ, предварительный БДР; -Подбор менеджеров; -Создание востребованного продукта; -Внедрение товароучетной системы, системы контроля сохранности ТМЦ -Открытие ТТ по брендбуку; -Внедрение базовых бизнес-процессов без автоматизации; -Внедрение программы лояльности, Битрикс24, товароучетной системы, прописание плана дальнейшей автоматизации БП; -Согласование ТЗ программы АУР – автоматизация розничных процессов. Единое информационное поле для линейных сотрудников, менеджеров среднего звена и ТОПов, которое объединяет ТУС, СКИП, систему мотивации; -Инвест-бюджет и БДР на 2019 год Результат: -Цели достигнуты, открыты 5 ТТ, операционное управление функционирует, часть БП автоматизирована, -Подобраны, обучены и внедрены: Операционный директор, Категорийный менеджер -Отлажено взаимодействие служб: Техслужба, Айти, Бухгалтерия -Проект экономически успешен.
Открытие сети микромаркетов ЕстьОхота
Роль: Руководитель проекта Общее описание проблемы: Запрос от Заказчика – диверсификация бизнеса в сфере корпоративного питания Цели проекта: - Найти рабочую бизнес-модель, в сфере корпоративного питания для дальнейшего масштабирования - Срок окупаемости 6 месяцев Этапы: -Исследовали рынок, запустили опрос покупателей на тему наличия боли -После получения подтверждения наличия боли - создали MVP - микромаркет из стандартного холодильника, с готовой кассой без доработки ПО, нашли отличного поставщика готовой еды. Запустили за 1 месяц от идеи. -Поставили в первый офис, получили обратную связь, на ее основании начали работать с ассортиментом, добавлять товарные группы. вышли в плюс. -Начали получать предложения от других офисов, закупили оборудование, установили в 3 офиса. -Получили общий операционный плюс по сети, определились с портретом потребителя. -Протестировали установку микромаркетов в подъезды жилых домов. Получили отрицательный фидбек - жильцы категорически против. Результат: -Цели достигнуты, открыты 4 микромаркета -Найдены поставщики, отработаны бизнес-процессы -Проект готов к масштабированию
Открытие востребованной пиццерии с реально вкусной пиццей
Роль: Руководитель проекта Общее описание проблемы: Запрос от Заказчика – диверсификация бизнеса в сфере общепит Цели проекта: - Открыть пиццерию, протестировать спрос - Просчитать масштабирование проекта Этапы: - Разработали дизайн-проект - Запустили стройку, закупили оборудование - Поставили меню (здесь очень повезло с поваром. Он дал рецепт нереально воздушного теста. Оно такое вкусное, что в пицце доедают корочки) - Подобрали и обучили персонал - Запустились, скорректировали и отработали бизнес-процессы - Начали открывать филиалы Результат: - Получили отличную бизнес-модель. Чистая прибыль 15% от ТО. Очень повезло с локацией. Благодаря тому, что все сделали качественно - гости были очень довольны и проголосовали рублем. В целом в этом проекте очень повезло с локацией. Благодаря тому, что все сделали качественно - гости были очень довольны и проголосовали рублем. Если бы начинал заново - поступил бы по другому. Сначала проверил наличие спроса.